Pendidikan di Politeknik LPP bertujuan untuk menghasilkan lulusan siap kerja yang beroperasi pada bidang terapan. Oleh karena itu pada kurikulum pendidikan politeknik terdapat muatan-muatan yang bertujuan untuk mendekatkan kompetensi peserta didik dengan tuntutan dunia kerja yang kelak akan dihadapi setelah menyelesaikan pendidikannya. Pengalaman kerja di industri, merupakan suatu hal yang penting dan harus dirasakan oleh setiap peserta didik. Dalam usaha untuk mencapai sasaran tersebut, maka Politeknik LPP menetapkan mata kuliah Kerja Praktek bagi  peserta didik, yang pelaksanaannya disesuaikan oleh masing-masing program studi.

Kerja Praktek adalah salah satu bentuk implementasi secara sistematis dan sinkron antara program pendidikan di Politeknik LPP dengan program penguasaan keahlian yang diperoleh melalui kegiatan kerja secara langsung di dunia kerja untuk mencapai tingkat kompetensi tertentu. Pada mata kuliah ini, peserta didik melaksanakan kegiatan kurikuler kerja praktek pada industri perkebunan. Dengan demikian para peserta didik akan memperoleh pengalaman, ketrampilan dan keahlian sesuai dengan kompetensi yang harus dikuasainya.